Tembaïne est une montagne située à 120 kilomètres au sud de Douz, à trois heures de piste de sable en 4x4, au beau milieu du Grand Erg oriental. Tembaïne a été occupée par les Hommes dès la Préhistoire. Il s'agit en fait de deux montagnes au sommet aplani qui s’élèvent à 200 mètres d'altitude au beau milieu du Sahara. De là-haut, le panorama sur les dunes s’étendant à perte de vue est à couper le souffle. Pour les Bédouins, ces deux montagnes sont un carrefour, un point de repère situé à 30 kilomètres du lac Houidhat Reched et ses sources d'eau à 37 °C.  Tembaïne est plantée dans le parc national de Jbil. Avec ses 150 000 ha, ce parc saharien est le plus grand parc national de Tunisie. Composé essentiellement de roches et de petites montagnes (« jbil » en berbère), c'est une aire de préservation et de réintroduction de la faune, notamment des gazelles Addax et des fennecs. A l'entrée du parc de Jbil se trouve un petit musée riche d'informations sur la faune et la flore du désert, il était totalement à l'abandon lors de notre passage et c'est fort dommage. La (superbissime) piste de sable entre Douz et Tembaïne ne peut se parcourir qu'en 4x4, dont on confiera la conduite à un guide – sauf si l'on est un chauffeur aguerri au Sahara. Sur ce chemin, vous croiserez trois cafés, rustiques et sympathiques, avec toit en paille de palmier et tapis au sol, où il fait bon se rafraîchir.

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