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Ferme-auberge à l'ambiance chaleureuse propose un traditionnel repas marcaire à Metzeral.
Perchée dans sa montagne, cette ferme auberge n'était à l'origine qu'un petit bâtiment agricole, acheté par Tante Cath en 1925. Depuis 2011, la famille Pierrez vous accueille dans son lieu authentique à l'ambiance chaleureuse. Dans l'assiette, on vous propose le traditionnel repas marcaire composé d'une tourte et sa viande fumée, ainsi qu'une tarte aux fruits. D'autres spécialités sont aussi proposées : tartiflettes, assiette de fromages de la ferme des Pierrez, potages... Typique !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FERME AUBERGE DU SALZBACH
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Personnel très accueillant et attentif , pas de temps d attente. Repas très copieux, rustique et local . Tout était très bon. Même la jeune patronne passe dans les tables pour savoir si tout se passe bien et expliquer certains plats. Une bonne adresse, mais il vaut mieux réserver !
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Questions fréquentes :
Le repas est (très ) généreux et délicieux.
Nous y sommes arrivés en camping car, mais de nombreux randonneurs y font étape en arrivant après les chemins.
Si ma route me ramène un jour dans le secteur, je ferai le détour.
Également vente de produits de la ferme.