Petit Futé
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Résultats Restaurant d'hôtel à Corbigny

LE CÉPAGE

03.86.20.09.87

L'avis du Petit Futé sur LE CÉPAGE

Plaque millesim 2022

Restaurant et hôtel à Corbigny où le chef mise sur la tradition avec des produits locaux à l'honneur

Le restaurant le Cépage, au cœur de la ville, est une institution locale. Le chef Eric Conan y exerce une cuisine placée sous le signe de la tradition avec une mise en valeur des produits locaux, mais pas seulement. Laissez-vous tenter par une terrine de pâté bourguignon et baies de cassis à l'aigre-doux, faites suivre par pavé de truite au lard, cocos à la crème. Les saveurs sucrées se feront douces pour terminer ce repas avec fromage blanc au nectar de pissenlit maison, puis un baba au sureau sauvage. Sachez que l'établissement fait aussi hôtel.

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3.5/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur LE CÉPAGE

Fermé en février. Ouvert du vendredi au mercredi le midi de 12h à 14h ; le lundi, le mardi, le vendredi et le samedi le soir de 19h à 22h. Réservation recommandée. Menu unique à 25 €. Menu enfant : 12,50 €. Vin au verre. Carte. Menu végétarien 20,50 €. American Express. Accueil des groupes. Terrasse.

LE CÉPAGE est aussi référencé en tant que :

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants

Avis des membres sur LE CÉPAGE

2 avis
3.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vallée58
4/5
Visité en août 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bonne cuisine
Très bon repas, la sauce aux ceps délicieuse, le vin excellent, le tout dans un cadre très agréable ! A découvrir !
papillon2
3/5
Avis mitigé pour cet établissement mais peut être du au fait que nous y soyons allés un jour de comice agricole , donc cohue et personnel débordé
l'ambiance, le service et la cuisine s'en sont sans doute ressentis...
à retester lors d'un prochain passage dans une atmosphère plus calme
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