LA MAIN À LA PÂTE
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Amédéo est aux commandes depuis un demi-siècle et associé avec l'inégalable et toujours souriant Marcello, histoire de lever un peu le pied ! On y est aux petits soins avec les clients : accueil chaleureux, comme si vous étiez des amis, service impeccable, ambiance sur fond de chansons italiennes dans un cadre récemment rénové... Comme quoi ils ne se reposent pas sur leurs lauriers. On ferme les yeux et on s'y croit presque ! A la carte, on trouve un choix de plats typiques. En prime, quelques suggestions sur ardoise et un plat du jour. L'osso buco, l'escalope Valdostana sont deux des spécialités qu'il ne faut pas manquer. Réalisée avec de la vraie mozzarella de buffala, c'est un régal ! Large gamme de toute la botte, côté vins. L'Italie est à deux pas de la cathédrale depuis 1968 et on espère que ça continuera longtemps !
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