BOULANGERIE GAVILAN
Pâtisserie
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2024
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Hélène, fille des fondateurs, préside aux destinées de la maison. Amateur de bon pain 100 % naturel ? Cette boulangerie tout ce qu’il y a de plus artisanale est faite pour vous. Ici, ni farines de fèves et de soja, ni émulsifiant ne sont les bienvenus. Résultat, le pain croustille et la mie affiche une belle couleur crème. Sur base de recettes authentiques, de farine Banette Label Rouge et d’une cuisson sur pierre, on y trouve chaque jour une ribambelle de pains : noix, noisettes, olives, seigle, tournesol… Possibilité de commande de pièces montées.
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BOULANGERIE GAVILAN se situe au 21, Rue Ferdinand Lenoir , Bruxelles - Brussel
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