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SWEERTVAEGHER

Chocolatier
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8, Groendalstraat, 2000Anvers , Belgique
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Robert Sweertvaegher s'établit comme pâtissier en 1929. Après un apprentissage à Bruxelles, c'est auprès d'un chocolatier suisse qu'il apprend les secrets du métier. Dans son atelier, à Ypres, ses premières pralines rencontrent un grand succès. En 1933, il ouvre sa chocolaterie à Ypres, puis en 1946, un magasin à Courtrai. Le chocolatier se lance à la conquête de Bruges en 1950. En 1980, c'est son second Jan Verougstraete qui reprend l'affaire avant d'ouvrir la boutique d'Anvers. Les inimitables pralines Sweertvaegher ont encore de beaux jours devant elles...

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SWEERTVAEGHER se situe au 8, Groendalstraat , 2000 Anvers

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