AUBERGE DE LA MARINE
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Auberge proposant une délicieuse cuisine du chef Olivier Perreaut, des pâtisseries de Franck Jayé et une belle sélection de vins.
Le chef Olivier Perreaut a récemment rejoint l'auberge pour y apporter son savoir-faire 100 % Côte-d'Or. Cet ancrage dans le territoire se retrouve dans les spécialités de la maison : suprême de poulet façon Gaston Gérard et pôchouse sont ainsi à l'honneur. Dès le début du repas, des mignardises vous sont servies pour vous mettre en appétit. Les mets sont délicieusement cuisinés et sont accompagnés d'une belle sélection de vins. Pour les plus gourmands, les pâtisseries signées Franck Jayé côtoient les desserts du moment faits maison. Une belle découverte !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DE LA MARINE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Très bon accueil
Nous reviendrons
Nous y sommes retournés mais cette fois quel déception
Oeufs epoisse bien fade mais le pire la "grande salade César" beaucoup trop petite avec très peu d'accompagnement quelques petits morceaux de poulets, oeufs et aucune saveur (Très loin de valoir 14 €)
Seul le dessert qui n'est pas fait maison était correcte
Cette fois je ne suis pas sûr que nous reviendrons.
Service et accueil toujours impeccable mais le "chef" cuistot devrait s'améliorer.