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LA FABRIQUE DE PAIN D'ÉPICES MULOT & PETITJEAN

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L'avis du Petit Futé sur LA FABRIQUE DE PAIN D'ÉPICES MULOT & PETITJEAN

Plaque millesim 2020

Le pain d'épices est indissociable de la ville de Dijon, on peut même parer d'emblème, au même titre que le cassis, ou la moutarde. La société Mulot et Petit Jean Entreprise du Patrimoine Vivant perpétue la tradition depuis 1796 et se fait un plaisir de l'expliquer aux amateurs de ce gateau particulier. De fabrication artisanale issu d' une recette traditionnelle, le personnel reçoit les visiteurs dans sa fabrique et propose de faire découvrir les secrets de son succès. Un vaste espace qui sent bon le miel et les épices, accueille petits et grands le temps d'une visite expliquée d'environ une heure. S'en suivra la dégustation on vous découvrez les différents produits élaborés dans l'unité de production, car la gamme de pain d'épices est large. Conditionnée dans de jolis emballages ou même à la coupe les clients ont le choix. Découvrez aussi les fameuses nonettes fourrées à l'orange, au cassis au chocolat..et même nature que l'on peut associer à du foie gras, que de gourmandises ! Découvrez les amusantes Jacquelines dont l'origine remonte à 1926. Les papilles seront ravies ! ! Enfin vous pouvez faire votre marché avec évidemment à la vente l'ensemble des références, mais aussi un échantillon de quelques produits régionaux faisant partis d'un groupement appelé Vivre la Bourgogne. Crème de cassis Boudier, liqueur Briottet, moutarde Reine de Dijon, Anis de Flavigny...et d'autres. Ponctuellement des ateliers pour petits et grands sont organisé autour du pain d'épices.

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Informations et horaires sur LA FABRIQUE DE PAIN D'ÉPICES MULOT & PETITJEAN

Entreprise du Patrimoine Vivant. Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30 (dernière visite à 17h30). Gratuit jusqu'à 12 ans. Adulte : 8 €. Enfant (de 12 à 18 ans) : 6 €. Groupe (10 personnes) : 6 € (par personne). Visite en audio guide ou pour les groupes guidée avec un personnel bi lingue. Accueil enfants (ateliers). Visite guidée. Boutique. Animations.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants
  • Accessible aux personnes à mobilité réduite
  • Enfants

Contactez-nous

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Avis des membres sur LA FABRIQUE DE PAIN D'ÉPICES MULOT & PETITJEAN

1 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
elisababeth
4/5
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Sympa avec les enfants !
Un petit musée gourmand dans un style vintage très réussi ! La visite est assez rapide mais avec des éléments à la fois anciens et modernes (vidéos à taille humaine) et avec vue sur l'ancienne et la nouvelle usine ! Dégustation au programme bien sûr... Le prix du billet d'entrée est un peu cher cependant.
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