Au début du siècle, le vent de l’Atlantique y décoiffait quelques cabanons solitaires. Lamberts Bay est aujourd’hui un port de pêche d'environ 6 000 habitants qui exporte ses anchois, ses snoeks et surtout ses langoustes dans le monde entier. Environ 350 tonnes de Cape Rock lobsters sont congelées chaque année. Les amateurs de sensations fortes ne seront pas déçus… par l’odeur de poisson qui envahit le port  ! L’air de l’océan et les senteurs marines vous retaperaient n’importe quel moribond. On pourra suivre la piste de la côte vers le sud, jusqu’à Elandsbaai. De juin à septembre, les fleurs couvrent le sandveld après la pluie. À ne pas manquer.

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