Située entre Alte et Loulé, nichée dans la cime d'une colline, Salir représente une autre Algarve, celle de l'intérieur, des collines et des rivières. Selon la légende, lorsque les Arabes ont subi des attaques, les habitants auraient crié « Sair, sair » (partir) et la prononciation aurait donné naissance au nom actuel du village. Son riche passé se manifeste par les ruines du château mauresque datant du XIIe siècle d'où l'on observe un magnifique panorama sur la Serra do Caldeirão. De là, vous aurez un très beau cadre, sur la passerelle en bois, pour prendre des clichés. Rocha da Pena constitue l’une des plus belles randonnées de la région.

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