HÔTEL VOCO BEAUNE
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Restaurant proposant une cuisine bourguignonne et des plats d'inspiration asiatique, élaborés par la cheffe Adeline Grattard.
Adeline Grattard, ancienne cheffe du Yam'tcha à Paris, pose ses valises à Beaune dans le tout nouveau restaurant de l'hôtel Voco. Intitulé Le Monaka, ce restaurant se veut une ode à la cuisine bourguignonne, aux produits frais et du terroir. Côté mets, vous découvrez aussi des plats traditionnels français empruntant les saveurs typiques de l'Asie. Ris de veau revisités, carpaccio de sérioles ou encore tataki de bœuf aux nouilles de patate douce sont cuisinés de façon étonnante, mais délicieuse. Le sommelier vous propose le vin idéal pour accompagner votre plat.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL VOCO BEAUNE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
鐵力市山下來，住一晚，隔天再往巴黎。
房間乾淨，大廳時尚，輕鬆自在交誼廳。
住多間飯店，量最少的早餐。但仍能溫飽～
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Questions fréquentes :
Le spa était un endroit idyllique, nous sommes ravie. Nous avons eu un massage par Margaux, nous ne savons meme pas d’écrire a quel point le soin était parfait. Nous sommes ressortie détendue, et aux anges. Nous ne pouvons que recommander et remercier Margaux pour ses soins.
Toute l'équipe, de l’accueil, au restaurant, au spa, a été très compétente et chaleureuse