Chiaverano di Ivrea est une ville très agréable d'environ 2 000 habitants située dans le nord du Canavese, de moyenne altitude, bordée de bois de châtaigniers et de vignes cultivées en terrasses. La ville a reçu le label Cittàslow par le réseau international des villes du bien-vivre, reconnaissant ainsi la volonté de la municipalité de favoriser les produits de proximité, les liens et l'entraide entre les personnes et la protection des traditions, entre autres actions bienfaisantes. Ici vous pourrez vous procurer auprès de la distillerie Fratelli Revel Chion une succulente grappa, cette eau-de-vie de marc de raisin typique de la Botte.

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