Guide de voyage Oprtalj

Moins touristique que Motovun ou Buzet, Oprtalj vaut le détour. Ici, l’architecture des maisons traditionnelles est austère et élégante, toute de pierres et de tuiles. On peut visiter une église et des chapelles, arpenter des rues pavées et étroites, entrer dans les boutiques-galeries ou les konobas pour un repas de terroir. Le nom du fameux restaurant vient du patronyme de Giancarlo Zigante qui, en 1999, grâce à sa chienne, a trouvé, dans la forêt entre Motovun et Oprtalj, l'énorme Tuber magnatum pico. Avec son 1,31 kg, la plus grosse truffe blanche jamais trouvée dans le monde est entrée directement dans le livre des records !