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2025
Recommandé
2025
Restaurant gastronomique situé dans le parc du Champ de Mars avec un service d'exception
Jean-Yves Schillinger a installé son restaurant gastronomique (2 étoiles) dans le décor de l'hôtel L'Esquisse (5 étoiles), en plein Champ de Mars. Le JY’S offre donc une sublime vue sur le parc. Une dizaine de tables à peine sont disposées dans un bel espace de 200 m2. Réservation indispensable donc pour savourer la soupe miso au foie gras, les couteaux sur un flan au dashi ou encore le suprême de volaille farci aux cèpes. Service et cadre d'exception !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
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Avis des membres sur JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER
4.7/5
45 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER compte 45 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER
JY'S - JEAN-YVES SCHILLINGER se situe au 3, allée du Champ de Mars , 68000 Colmar
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Toutes les références à New York, les conseils avisés et cette ouverture d'esprit ont rendu mon cadeau d'anniversaire (un voyage à NY) encore plus fou.
Merci à tous!
Nous avons dîné avec un menu dégustation, le service impeccable, décontracté et sympathique, les assiettes joliment dressé, mais les saveurs étaient au rendez-vous, on ces régalé. Tout était harmonieux, élégant de l’amuse bouche au dessert
Bravo à tous ! Félicitations aux équipes