Avis WISTUB DE LA PETITE VENISE Colmar

Nous avons réservés pour la soirée du 31 décembre et ok il vous annonce ne rien faire de spécial ce soir là pas de problèmes pour nous
Mais on ne s attendait pas a un repas torché en 1h et 25 minutes et parce qu on a mangé doucement, champagne que t as pas le temps de finir hop commande hop toujours pas fini t es servi, hop hop hop t es dehors et ton réveillon as duré presque moins longtemps qu un déjeuner à midi quand tu bosses !!! Et le repas n avait lui aussi rien d exceptionnel et pas à la hauteur de leur réputation bref au moins ils ont pu rentrer pas trop tard peut être même avant minuit !!! Ou faire un 3eme service ça jouait large a cette cadence....
En résumé, ils ont eu le mérite d être ouvert le 31 décembre.....
Bonne année !

C’est un restaurant de cuisine alsacienne typique. Même si les propositions restent assez simples (soupe de légumes en entrée, crudités en accompagnement, crème caramel en dessert…) c’est bon et copieux, toutefois avec des prix assez élevés (même pour la période festive) : entrée-plat ou plat-dessert pour 37€ ! Si on avait le temps de dîner tranquillement ça ne serait pas gênant mais on nous informés dès la réservation qu’on n’aurait droit qu’à 1h30/45 sur place (ce qui se tient) et ça se ressent car les plats sont envoyés tellement vite qu’en 1h le dîner était plié, un peu dommage.
(Mention spéciale pour la « charmante » personne qui y travaille et se permet des remarques désobligeantes aux clients sur Instagram suite à leur venue, une super commerciale pour le lieu !)

Je ne peux pas tolérer un acompte en main propre pour avoir une table!!
Je n'ai jamais vu ça!!!
File à l'extérieur avec son ticket!
Nous ne sommes pas un numéro!!
Cher pour ce que c'est!
Service trop oppressant.
Plats moyens.

Je ne reviendrai plus!!!!

! Avis négatifs de divers personnes sans doute effacés sur divers plateformes!

Horrible. Un patron qui agresse les clients devant tout le monde, pratiques douteuses... un attrape touristes. J'ai assisté à une scène où le patron a claqué la porte au nez sur un jeune couplé. Ils font payer des acomptes sans garantie, très douteux...

Bar à vin confortable avec de bons repas

Excellent repas ! Une adresse à retenir ????

À FUIR !!!! C’est bien parce qu’on ne peut pas mettre 0 étoile… je me suis faite AGRESSÉE par le « patron » car je suis venue 2x vers 19:00 et on m’a dit 2x de repasser à 21:00. Je suis revenue faire la file et je me fais agressée une première fois en me disant que j’aurais dû « payer un acompte et réserver », chose qu’on ne m’a pas proposée les 2 fois où je suis venue. Lorsque j’attends à 21:00, on me dit qu’on voir s’il y a de la disponibilité, j’attends j’attends, et le patron ouvre la porte pour me dire « qu’on va en rester là » me claque la porte au nez devant toute la file. Des imbéciles j’en ai déjà vus, mais à ce point là…. Fuyiez cet endroit !

Nous y retournerons, l'accueil , le cadre , le service et la cuisine très bien.

Très bon moment passé dans ce restaurant, nous avons très bien mangé, service rapide et attentionné, juste un peu exigu, mais je recommande ++

Le seul restaurant qui nous a répondu au téléphone avec courtoisie, accepte les chiens, service et plats aucun reproche

C'est probablement le pire restaurant que j'aie rencontré au cours de mes voyages mondiaux. Nous étions trois,et dès notre arrivée, on nous a brutalement informés d'une limite de 1,5 heure pour le repas, que nous avons acceptée à contrecœur. Lors de la commande, quand une amie ne pouvait pas finir son plat à cause de maux d'estomac et voulait partager, on a refusé catégoriquement, exigeant que chaque personne commande un plat séparé. Malgré notre compréhension, notre décision de sauter le dessert a déplu au serveur. Pendant le repas, notre chien a mangé un œuf ; nous avons soigneusement placé la coquille dans un mouchoir, comme le montre la photo. En partant, la directrice du restaurant, une femme, nous a vivement remerciés pour les "déchets" et a violemment claqué la porte devant nous. Confus, nous avons poliment demandé en français ce qu'il se passait, pour entendre avec mépris qu'ils n'avaient aucune responsabilité de nettoyer après nous. De manière choquante, un autre membre du personnel a utilisé des insultes raciales graves, remettant en question notre origine.

Pour un restaurant étoilé au Michelin, le service, le comportement et le langage étaient plus que décevants. Objectivement, la nourriture était médiocre. Lorsque nous avons donné notre avis, le personnel a répondu avec une attitude méprisante, prétendant que c'est ainsi que les choses se passent ici.
Nous exhortons chacun à reconsidérer l'entrée dans un établissement aussi désastreux. Un tel service et une telle nourriture ne méritent pas le titre Michelin.

Il s'agit probablement du pire restaurant que j'ai rencontré au cours de mes voyages à travers le monde. Trois d'entre nous, un Français et deux Chinois, ont été informés sans ménagement d'une limite d'une heure et demie à leur arrivée, ce que nous avons accepté à contrecœur. Lorsqu'une amie n'a pas pu terminer son plat principal parce qu'elle ne se sentait pas bien et qu'elle voulait le partager, ils ont insisté pour que chaque personne commande un plat séparé et une entrée. Bien que compréhensif, le serveur a été mécontent de notre décision de sauter le dessert. Au cours du repas, notre chien a mangé un œuf ; nous avons soigneusement placé la coquille dans un mouchoir en papier, comme le montre l'image. Au moment de partir, la gérante du restaurant, une femme, nous a crié dessus en nous remerciant pour les "déchets" et nous a violemment claqué la porte au nez. Confus, nous nous sommes poliment renseignés en français, mais on nous a répondu avec mépris qu'ils n'avaient pas la responsabilité de nettoyer après nous. De manière choquante, un autre membre du personnel a proféré de graves insultes raciales, mettant en doute notre origine.

Pour un restaurant étoilé, le service, le comportement et le langage étaient plus que décevants. Objectivement, la nourriture était médiocre. Lorsque nous avons fait part de nos remarques, le personnel a réagi en adoptant une attitude négative, affirmant que c'était ainsi que les choses se passaient ici.

Nous conseillons vivement à tout le monde de reconsidérer l'entrée d'un établissement aussi épouvantable. Un tel service et une telle nourriture ne méritent pas le titre Michelin.

Très bon et le service est très attentionné. Malgré le monde qu’il y avait la prise de commande et le service a été rapide. Les plats sont très généreux et le rapport qualité prix l’est aussi. Je recommande !

Tres bon repas alsacien fait comme a la maison tout était parfait service rapide et efficace

Heureux d'avoir trouvé un restaurant un samedi soir de marché de Noël mais la choucroute accompagnant le jarret était juste chaude, jarret très bon. Nous avons demandé une carafe d'eau, c'est une bouteille que nous avons eue, facturée à 8 euros un peu chère.
Problème de carte bleue, bon, j'ai mon chéquier. Au moment de partir, le patron est à la porte, je m'attendais à un : désolé de ce contre temps mais même pas un merci ni un aurevoir.

Super endroit, la carte des repas avec des bonne recette alsacienne, le personnel au top et très aimable. Je recommande vivement. Pensé à réserver.

Yo no volvere mas mal educados

En vacances pour le marché de Noël, je souhaiterais manger une très bonne choucroute. J'ai toujours peur de mal tomber, mais ce restaurant sert entre autres des choucroutes bien fraîches. Le chou est excellent, les saucisses et les viandes sont vraiment délicieuses, sans oublier la quantité généreuse, le tout accompagné par une bière de Colmar. Les serveuses et le serveur sont très agréables, l'ambiance est chaleureuse, c'est le top. Nous nous sommes régalés, bien qu'il y ait du monde, mais c'est bon. Bravo, je recommande vivement.

Mauvaise expérience. La serveuse a cassé le verre de mon amie et au lieu de s'excuser elle nous a parlé très mal. Et ils n'ont pas changé l'assiette où le verre aurait pu tomber. Cela a gâché notre dîner

Accueil lamentable !!! Ça fait 30 ans que je fréquente les restaurants en Alsace, et également client du Passeport Gourmand, je n'ai jamais vu cela ! J'ai voulu réserver une table pour début janvier, partant à l'étranger, et la réservation étant obligatoire sur leur site...
Par confort, on refuse de me prendre la réservation et on me demande de rappeler en janvier ! Je demande pourquoi et demande à parler à la Patronne, celle ci me répond : "moi en janvier je serai peut-être morte !!!
Il n y a pas le téléphone là où vous partez ? Vous n'avez cas manger ailleurs !!!" ........ no comment !!!
Alors un conseil, comme l'a mentionné Laurent Glad, guide local,
fuyez et réservez dans une autre winstub, il y'en a de bien plus sympathiques à Colmar !!!

Personnel impoli. Passez votre chemin.
Menu obligatoire à 27 et 30euros. Pas de carte.
Avons annulé notre reservation car nous ne voulions pas un menu complet. Nous nous sommes faits rappeler par le serveur qui nous a insulté !
Vive la liberté du choix du client!

Cadre typique de wistub avec boiserie en plein coeur de la petite venise. Plats alsaciens goûteux avec des produits de qualité. Le personnel est efficace et aimable. Très bon moment dans un endroit typique.

Accueil chaleureux sans avoir réservé et une serveuse qui se démène pour nous trouver une table. Des plats frais et de qualité qui correspondent bien à la gastronomie locale. Un cadre dans lequel on se sent bien. Un rapport qualité prix très correct. Merci à toute l'équipe.

Nous y avons fait le réveillon du nouvel an et nous ne regrettons pas. La cuisine exceptionnelle et le service royale. Nous y retournerons sans hésitations.

Cadre charmant, accueil sympathique et souriant par du personnel compétent . Le service est rapide, et la cuisine exceptionnelle. Nous avons pu dégusté foie gras, choucroute et jambonneau braisé d'une rare qualité, accompagnés de vins Alsaciens simple mais savoureux. Un sans faute.