Résultats Restaurant alsacien à Colmar

HAMMERER

03.89.41.52.43

L'avis du Petit Futé sur HAMMERER

Plaque millesim 2022

Restaurant traditionnel faisant partie de la Fédération des Chefs d'Alsace

À cheval entre une calme placette et un petit canal (le Brendechlein qui tire son des bouilleurs de cru d'antan), ce restaurant traditionnel fait partie de la Fédération des Chefs d’Alsace. Il draine une bonne clientèle d’habitués qui plébiscitent ses frites maison accompagnées d’une entrecôte ou un cordon bleu à la crème. Mais il serait injuste de réduire la réputation de cette maison à quelques poignées de frites ! Sincère et généreuse, la cuisine du restaurant Hammerer remet au goût du jour des spécialités dont les recettes se transmettent de père en fils dans la famille Warth depuis des décennies. Cochonnailles, fleischschnaka, bouchées à la reine et gibier cèdent parfois leur place dans l’assiette, le temps d’une soirée spéciale, à une bouillabaisse, un couscous ou encore une paëlla. En guise de digestif, on peut opter pour une balade en calèche dans le centre historique de Colmar, sous la houlette de Jean Warth : depuis qu’il a transmis le flambeau à son fils Cyrille, Jean se consacre en effet à sa passion pour les chevaux qu’il mène en attelage !

Préparez votre voyage !

transports
  • Vol pas cher
  • Location voiture
  • Location de moto
  • Taxi et VTC
hebergement
  • Tourisme responsable
  • Echange de logement
  • Trouvez un hôtel
  • Location de vacances
  • Trouvez votre camping
  • Voyage sur mesure
Sur place
  • Assurance Voyage
  • Réservez une table
  • Activités & visites
3.7/5 (3 avis)
Partager sur

Informations et horaires sur HAMMERER

Congés annuels en août. Ouvert le mardi et du jeudi au samedi le midi et le soir ; le mercredi midi. Réservation recommandée. Menu enfant : 8 € (- de 12 ans). Menu du jour : 12,50 €. Vin au verre. Tartes flambées de 7,50 € à 9 € (uniquement le soir). Choucroute garnie : 17 €. Chaises bébé. Terrasse.

Avis des membres sur HAMMERER

3 avis
3.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
futé256554
4/5
Visité en septembre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon petit restaurant
Très bon restaurant Alsacien avec ses spécialités, la choucroute est délicieuse et copieuse. Nous avons mangé sur une terrasse couverte avec un petit canal qui passait en dessous. Le personnel très agréable et aux petits soins, que du bonheur. Se trouve bien placé non loin du centre ville pour la visite. Vraiment très bien
Lucion128
5/5
Visité en juillet 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Super
Cadre chaleureux et sympathique, choucroute délicieuse pour un prix très raisonnable. Serveuse super gentille et a l'écoute. Nous avons passé une super soirée et nous reviendrons a Colmar chez Hammerer.
elodie95
2/5
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
franchement pas terrible...on a eu les desserts de la veille alors qu'on a bien vu que les habitués avaient les tartes du jour...
Jeu concours

Les jeux concours du moment

Remportez un séjour dans le Calvados avec Gîtes de France !

Un bon cadeau d'une valeur de 700€ pour votre prochain séjour dans le Calvados avec Gîtes de France !


Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

    * champs obligatoires

    Êtes vous sur de vouloir dépublier votre avis ?

    Oui, je suis sur

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !