La Kula Highway traverse tout le centre de l’île. Depuis Pukalani, elle longe le Haleakala sur son flanc ouest et termine sa course dans les plaines d’Ulupakua. Cette route est beaucoup moins célèbre que celle de Hana, car bien moins luxuriante, mais elle permet d’apprécier l’aspect rural de Maui, avec ses champs de lavande, ses vignes, ses troupeaux de vaches et ses sublimes jardins botaniques. Elle est en conséquence aussi moins visitée et plus authentique, ce qui vous permettra de rencontrer des locaux et d'échanger plus longuement avec eux. Beaucoup sont natifs de l'île. Les nombreux points de vue sur la côte sont aussi spectaculaires.

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