'T GULDEN VLIES

Restaurant belges
17 Mallebergplaats
8000 Bruges - Brugge
Belgique - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations

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L'avis du Petit Futé sur 'T GULDEN VLIES

Plaque millesim 2018

Dans ce petit restaurant à l'ambiance chaleureuse et à la décoration bric et broc, vous ne trouverez que 9 tables ! Geert en cuisine et Caroline au service complètent l'atmosphère typique et familiale de ce restaurant ouvert depuis des années à Bruges. Ne pas rater le parmentier de carbonnade flamande et ses fameux escargots. Les menus de Bruges et de la Bière sont les plus demandés, mais l'établissement propose également un large choix de plats tels que le boudin noir de Bruges, le magret de canard, le rôti avec sauce aux mirabelles et sa garniture hivernale ou encore le fameux gratin au poisson de Zeebrugge. C'est le petit secret de Bruges le mieux gardé, c'est pourquoi il est obligatoire de réserver les vendredis et samedis.

Informations et horaires sur 'T GULDEN VLIES

Ouvert tous les jours du mercredi au samedi de 19h à 23h. Carte : 30-35 €. Menus à 18,50 € et 22,50 €. Tapas entre 3,5 € et 8€.

Message du propriétaire de 'T GULDEN VLIES

Dans la ville même où Philippe le Bon crée en 1430 le titre de chevalier célèbre de la Toison d'Or, vous trouverez en plein centre, à 100 mètres de la mairie le restaurant avec le même nom: "'t Gulden Vlies ". Maintenant près de 40 ans il abrite un petit restaurant intime. C'est un endroit idéal pour un plat délicieux ou un dîner intime de 7 h à 1 h.
(Nous fermons nos portes les lundis et mardis)

 

Avis des membres sur 'T GULDEN VLIES

Note générale : 3 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis d'internautes
Avis déposé le 20/01/2019 à 21:38
Note globale :
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon restaurant, nous avons pu gouter la fameuse carbonnade et n'avons pas été deçus.
Avis déposé le 02/07/2018 à 10:03
Note globale :
Visité en juillet 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Ah, c'était sacrément prometteur ce restau...Le petit futé, le guide du routard, d'excellents avis consommateurs...
Je me suis dit : "pour notre lune de miel ça va être vraiment bien".

Ni une ni deux, je réserve par mail. Je reçois une confirmation de réservation. Parfait.
J'aurais aimé laisser un commentaire disant que nous nous sommes régalé.

Encore aurait-il fallu avoir une table.

Nous arrivons PILE A L'HEURE : on me sort une piètre excuse (une histoire floue de double réservation d'un autre client, bref ça s'embourbe, ça se rejette la faute, on n'avance pas)
En résumé, on a refourgué la table que j'avais réservée à quelqu’un d'autre.

QUEL RESTAURANT DIGNE DE CE NOM FAIT CELA ?

Si vous ne voulez pas vous encombrer, ne prenez pas de réservation !
Nous nous sommes retrouvées le bec dans l'eau, à 20h, dans Bruges, sans aucune solution proposée par le restaurateur.

Pas mal pour une lune de miel, hein ?

Bravo 't Gulden Vlies...
Avis déposé le 20/03/2015 à 12:14
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une cuisine locale revisitée par le chef, je dois dire que Camille et moi n'avons pas été déçus. En plus, c'est vraiment pas très cher pour la qualité qu'on retrouve. Le restaurant est petit, chaleureux et les français y sont très appréciés ! Ce n'est pas le cas partout...

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