RESTAURANTE ALEXANDRA

Alexandra n’est pas simplement la meilleure table de Guánica, il s’agit de l’une des meilleures adresses de la Côte Sud de l’île. Installé au sein du Copamarina Beach Resort, le restaurant est ouvert à tous. Le chef, très créatif, aime proposer des recettes qui marient la tradition culinaire locale avec des saveurs internationales. Le risotto est particulièrement délicieux. Les amateurs de sucré-salé apprécieront l’introduction d’ananas dans certains plats. Il faut toutefois noter qu’il s’agit de la salle d’un grand hôtel, vous n'aurez donc que peu d'intimité.