2025
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Restaurant avec un cadre contemporain et chic proposant une cuisine des spécialités de fruits de mer.
Il s'agit du plus vieil établissement cherbourgeois qui, du haut de ses plus de deux siècles, reste une valeur sûre. Le Café de Paris, mené de main de maître par le chef Christophe Poard, passé lui-même par les plus prestigieuses tables, propose une cuisine oscillant entre classiques et audace, avec une prédilection marquée pour les produits de la mer - le port se situant juste en face, offrant aux clients une splendide vue. L'excellence se retrouve également dans le vaste et pertinent choix de vins, et dans le service, lui aussi irréprochable.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LE CAFÉ DE PARIS
Maître Restaurateur. Manche Gastronomie du Terroir. Ouvert toute l'année. Tous les jours. Réservation recommandée. Menus de 28 € à 55 €. Carte : 70 € environ. American Express, Chèque Vacances, titres-restaurant. Accueil des groupes (séminaires entreprises ; repas affaire ; réceptions familiales). Terrasse. Ecailler. Vue superbe sur le port. Salle climatisée.
Message du propriétaire
Natif de Cherbourg et après un parcours prestigieux dans de très belles maisons comme Le Longchamp à Paris (2 étoiles Michelin), Taillevent à Paris (3 étoiles Michelin) et La Vieille Fontaine à Maisons-Laffitte avec François Clerc (2 étoiles Michelin) puis second des grands Chefs Joël Robuchon – Jamin à Paris (3 étoiles Michelin) et Guy Martin – Grand Véfour à Paris (3 étoiles Michelin) il prend la direction des cuisines de la Truffière à Paris (2 étoiles Michelin) en 2016 et celle du Park 45 au sein du Grand Hôtel à Cannes en 2018 (1 étoile Michelin).
Auréolé de nombreuses distinctions tant en France qu’en Belgique, il obtient 17/20 dans Gault & Millau et est élu Chef de l’année en 2004.
Il a reçu le European Hotel & restaurant Award trophée carrière en 2019.
Il convient, avant tout, de respecter ce que la nature nous donne avec générosité et surtout respecter ceux qui pêchent, ceux qui élèvent, ceux qui sèment, ceux qui cultivent et ceux qui récoltent car les bons produits sont toujours le fruit d’une histoire d’amour entre la nature et les hommes.
Le but suprême est d’essayer d’apporter à ses clients le meilleur du produit et leur donner envie de le partager. »
Nos offres et services
Avis des membres sur LE CAFÉ DE PARIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
They showed us to a table upstairs despite there being room downstairs. There was only one other table in use and absolutely no atmosphere.
The service was dreadful. Of the two people who attended us, one went home half way through the meal, the chap left was hapless.
The food was ok, no better.
The wine was similarly ok but ridiculously overpriced. Cheapest bottle of wine €66, we chose a Chablis which was over €70 served warm.
A somewhat pretentious restaurant which we will give a wide berth in future.
Une explosion de saveur en bouche de par le chef, un véritable Mozart de la cuisine à la Française, au service irréprochable, jusqu’à la délicate attention de proposer un pain fait maison. Étant fils d’un maître cuisinier de France, cet instant fut un moment magique pour faire remonter les souvenirs d’enfance.
We ordered a large amount of food (around £600 worth), expecting high quality given the price, but everything arrived cold and poorly presented. Unfortunately, we couldn’t even enjoy the meal. Later that night, we all experienced food poisoning, which was incredibly upsetting and concerning.
To make matters worse, the pricing was outrageous—£12 for a single bottle of beer is excessive, even for central London.
Overall, this was one of the worst dining experiences we’ve ever had. We expected much more in terms of service, food quality, and professionalism. Definitely would not recommend
Questions fréquentes :
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CAMPING LES CAROLINS
CAMPING LES COGNETS
LES COLOMBES DE LA BAIE...
Service impeccable : serviable et cordial, tout en restant discret.
Cuisine digne d'un étoilé : raffinée, recherchée, équilibrée, avec ce qu'il faut d'originalité.
Adresse à recommander pour une sortie gastronomique sans se ruiner.
Bravo au chef et à son équipe. Merci pour votre gentillesse.