A la sortie de São Domingos, vous pouvez bifurquer sur la gauche et emprunter la route, assez pentue, menant au village de Rui Vaz. Il est possible de vous y rendre également en aluguer. Cette route qui mène au Monte Tchota (1 050 m) est magnifique, avec de superbes panoramas sur Santiago. La végétation est luxuriante, tropicale par endroit. Vous traversez en effet une forêt de pins, d'acacias et de bougainvilliers. Il est maintenant possible de loger à Rui Vaz, point de départ de nombreuses randonnées. Au départ de Quinta da Montanha à Rui Vaz, vous pouvez contacter un guide local pour réaliser l'ascension du sommet (Pico d'Antonia, 1 394 m). Prévoyez 5h de marche aller-retour. Vous pouvez aussi descendre dans la très belle vallée de São Jorje, très agricole.

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