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D'abord brassée entre copains dans un garage, la Baya a vite quitté les petites cuves pour voir plus grand. Franck et Thierry, deux ingénieurs spécialistes de la déshydratation agroalimentaire (ironie du sort !), s'installent à Vaucelles en 2021. Ils proposent aujourd'hui une belle gamme (blonde, blanche, ambrée, triple, IPA…). Depuis 2023, ils brassent à six mains avec Luc et sa ligne bio « La Ruse », aux accents belges. Toujours avec la même philosophie : convivialité, circuit court et qualité. Visite sur rendez-vous, et concerts mensuels en prime !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE BAYA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Thierry et Franck sont également très disponibles et réservent un accueil très chaleureux.
L’accueil, l’explication du processus de fabrication et la dégustation sont incroyables.
Je vous conseille d’aller visiter cette brasserie locale.
N’oubliez de réserver par téléphone pour visiter la brasserie.
Très bon goût.
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Questions fréquentes :
The beer itself is really tasty and we bought some to take home. Would highly recommend this.