La Torino+Piemonte Card, le pass futé pour votre séjour
La Torino+Piemonte Card est un pass qui offre de nombreux avantages à Turin et dans le Piémont, et qui se décline en plusieurs formules (1, 2, 3 et 5 jours consécutifs, à 29, 39, 45 et 50 €). Elle permet l’entrée gratuite à pas moins de 80 sites, dont les plus importants comme les résidences royales, et des réductions dans des musées, pour les visites guidées, la navette depuis ou vers l’aéroport, les transports en commun (la Torino+Piemonte Card permet d’obtenir le pass pour les transports pour 2 jours à 7 € ou pour 3 jours à 9 €)… Son achat est donc très vite amorti et se révèle indispensable pour un séjour réussi ! On peut l’acquérir à l’avance en ligne sur le site Internet de l’office de tourisme de Turin, ce qui permet aussi d’ailleurs de réserver ses entrées aux différents musées ou sites (www.turismotorino.org/fr/torinopiemonte-card-0), ou l’acheter une fois sur place à Turin dans les bureaux de l’office de tourisme (Piazza Castello et Porta Nuova).
Explorez Turin avec la visite guidée La Tua Prima Volta a Torino
Pour connaître les lieux d’intérêt de la ville, rien de mieux que de vous plonger dans la lecture de votre Petit Futé préféré. Mais cela n’empêche pas d’avoir envie, sur place, de se laisser porter pendant deux heures, sans hésitations et sans stress, avec des explications adaptées, et de pouvoir poser des questions aussi... Bref, la visite guidée du centre historique de la ville est le complément idéal à la lecture de votre guide, surtout si c’est la première fois que vous venez à Turin ou si vous accompagnez des personnes pour qui ne connaissent pas la ville, comme vos enfants par exemple. Cette visite guidée s’appelle judicieusement La Tua Prima Volta a Torino (« Ta première fois à Turin »). Si vous venez pour un long week-end, réservez-la le vendredi avant 17h, et vous aurez le temps, le samedi matin, de lézarder un peu dans votre lit et de vous attarder au petit déjeuner, voire de boire un second cappuccino en route, car la visite ne commence qu’à 10h. Vous serez accompagné jusqu’à midi à travers les rues de la ville par un guide attentif et passionnant. Et même si ce n’est pas la première fois que vous venez à Turin, cette visite guidée est si bien faite qu’on apprend vraiment des aspects que l’on ignorait. La visite permet de remonter loin dans le temps grâce au passé romain de la ville avec des vestiges comme la Porte Palatine, et puis d’identifier les successions des différentes époques qui ont structuré Turin, surtout l’époque baroque avec ses constructions royales autour de la cour de la Maison de Savoie avec des églises spectaculaires, des palais grandioses et des résidences flamboyantes. Le XIXe siècle est une période intense pour la ville également, car elle est au cœur de la construction de l’Unité italienne qui se fait en partie dans ses cafés historiques et la ville obtient le statut de première capitale du Royaume d’Italie en 1861. Il ne faut pas non plus oublier la richesse contemporaine de Turin, de l’industrie automobile des débuts du XXe siècle jusqu’à l’ébullition artistique et design d’aujourd’hui. Turin est vraiment une ville qui ne s’arrête jamais de créer ! La réservation pour cette visite en ligne est très facile (www.turismotorino.org/it/esperienze/eventi/welcome-tourr-la-tua-prima-volta-torino). La visite est gratuite, elle dure deux heures, part de l’antenne de l’office de tourisme de la Piazza Castello, et peut être en français.
Made in Torino. Tour the Excellent : pour la découverte de la richesse industrielle de Turin
Turin et le Piémont, c’est bien sûr aujourd’hui une formidable créativité, et une activité bouillonnante dans tous les secteurs de l’innovation. Ce sont aussi des entreprises ancestrales, qui ont assis la puissance et la renommée de la capitale piémontaise. Ne font-elles pas, elles aussi, partie du patrimoine, bien vivant, de la ville ? En 2005 naît le projet de pouvoir les visiter afin de les valoriser comme on le ferait avec le patrimoine religieux ou artistique. Une vision avant-gardiste du tourisme naît, bien en phase avec l’esprit novateur de Turin. L’office de tourisme, en association avec la Chambre de Commerce de la ville, vous propose donc aujourd’hui de découvrir 70 de ces entreprises à la fois patrimoniales et innovantes, et de plonger au cœur des compétences et des savoir-faire. Tous les domaines sont concernés, de l’aéronautique à l’environnement, en passant par le textile, l’artisanat d’art, les cosmétiques et bien sûr la production alimentaire. Quel plaisir d’assister à la rédaction d’un numéro de La Stampa, le mythique journal de la ville fondé en 1867, troisième plus grand quotidien de la Botte, au milieu de la salle de rédaction, et d’assister à son impression le soir ! Ou encore de suivre toutes les étapes de la fabrication du café dans l’usine de Lavazza, un des plus grands torréfacteurs du monde ! Mais on peut aussi suivre la confection d’instruments de musique dans l’atelier d’un luthier, de cosmétiques, de bière aussi dans la brasserie Birrifico Torino en plein cœur de la ville avec une belle dégustation finale, ou encore aller voir travailler le célèbre tailleur et couturier Michele Mescia… Ces visites d'entreprises permettent de prendre connaissance de tout le processus de production d’un objet, d’un produit ! C’est véritablement passionnant ! Un petit coup de cœur pour la visite d’une chocolaterie suivie d’une dégustation, indispensable dans la capitale italienne du chocolat ! A Turin, optez pour le très central Guido Gobino ou encore Boello et Sorrisi ! Mais il y en a tant d’autres dans le Piémont… S’il est essentiel de réserver toute activité en amont, les visites sont très diverses, que ce soit en durée, en prix, en contenu, alors n’hésitez pas à vous renseigner pour sélectionner les entreprises que vous découvrirez pendant votre séjour turinois (www.turismotorino.org/fr/experiences/visites-dentreprises, renseignements : madeintorino@turismotorino.org).
La Merenda Reale® : un goûter royal délicat et réconfortant !
Sauf si vous avez opté pour une visite culinaire avec dégustation copieuse à la fin, il faut avouer qu’arpenter les rues de la ville, les salles des musées et les sièges des entreprises, ça creuse ! Alors pourquoi ne pas rester dans l’ambiance typiquement turinoise en vous offrant une Merenda Reale®, autrement dit un goûter royal ? Car oui, la Maison de Savoie avait instauré un vrai moment de pause dans l’après-midi pour savourer toutes les douceurs dont la ville royale était, et est toujours, la spécialiste. Pour vivre ce moment délicieusement chic et rétro, deux formules s’offrent à vous : vous pouvez choisir la version XVIIIe siècle qui se compose d’un chocolat chaud accompagné de divers biscuits (amaretti, canestrelli, lingue di gatto, savoiardi…), ou la version XIXe siècle avec un bicerin (la boisson turinoise par excellence composée d’un espresso serré, d’un épais chocolat chaud et d’une mousse de lait onctueuse) et des pâtisseries comme le faisaient les intellectuels de l’Europe entière réunis dans les cafés littéraires. Le week-end entre le déjeuner et le dîner, venez donc vous attabler au café du château de Rivoli ou à celui du Palazzo Reale de Turin ou dans l’un des cafés historiques (découvrez les cafés participants sur www.turismotorino.org). Il vous en coûtera 14 € par personne pour le goûter du XVIIIe siècle, ou 12 € pour celui du XIXe siècle, à réserver au moins la veille bien entendu.
Extra Vermouth™ : l’heure du vermouth à Turin, un apéritif bien mérité !
Un peu plus tard dans la journée, essayez-vous enfin à un autre rituel de la Turin royale : l’aperitivo. Car ici on savoure la boisson reine de la ville depuis le XVIIIe siècle, un vrai patrimoine local qui a depuis conquis le monde entier : le vermouth ! Ou plutôt les vermouths, car il en existe plusieurs sortes. Et pour les découvrir, et apprendre à les déguster pleinement, une vingtaine de bars et cafés ont remis au goût du jour l’ora del vermouth di Torino, cette heure consacrée à l’apéritif comme le faisait la cour de Savoie : un vrai moment de bonheur à vivre lors de votre séjour ! Ce vin blanc aromatisé d’herbes et d’épices, agrémenté d’alcool et de sucre puis distillé, a été servi pour la première fois à Turin en 1786 par Antonio Carpano, qui l’avait préparé dans sa distillerie de la Piazza Castello. Le succès est immense et les producteurs se multiplient dans le Piémont. Le vermouth existe en blanc, rosé et rouge pour la couleur, et en doux, sec et extra-sec suivant sa teneur en sucre, et sert de base aux plus fameux cocktails du monde comme le Manhattan, ou encore la fameuse Vodka Martini immortalisée par James Bond. Mais ici, à Turin, on célèbre le vermouth dans toute sa pureté pour y trouver des notes incroyablement variées, allant de l’amertume de la gentiane jusqu’au moelleux de la datte, en passant par la puissance du safran ou encore de la muscade. Le vermouth est multiple, mais il est dans tous les cas un concentré d’arômes et de saveurs.
Dans les cafés qui fêtent ainsi l’ora del vermouth di Torino, on vous servira exclusivement le vermouth di Torino, avec 3 marques distinctes et 5 variétés différentes. Le vermouth est servi froid, avec ou sans glace, avec des zestes de citron ou d'orange biologiques. Vous pouvez décider de déguster le vermouth pur ou en cocktail. A côté de ces délicieux breuvages, pour un plaisir gastronomique complet, on vous servira une sélection de produits typiques du terroir et de la cuisine piémontaise, parmi lesquels des fromages et des charcuteries bien sûr, des anchois et des tomini al verde (des petits fromages frais assaisonnés d’une persillade pimentée), de la salade russe, du vitello tonnato (des tranches de rôti de veau agrémentées de mayonnaise au thon) et des grissini, bien évidemment, mais aussi quelques mets sucrés comme des gianduiotti, ces fameux chocolats à la noisette inimitables (découvrez les vermoutheries participantes sur www.turismotorino.org). La réservation est bien sûr hautement recommandée, à effectuer au moins la veille auprès de l’établissement choisi. La dégustation coûte 18 € par personne (de plus de 18 ans).
L’office de tourisme de Turin déploie des trésors et une créativité sans bornes pour faire de votre escapade dans le Piémont un moment de bien-être et de découverte. Faites-lui confiance, ses équipes sont là pour vous conseiller et vous chouchouter. Bon séjour à Turin !
