TAVERNA AL 29

+39 01 84 57 00 34
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Plaque millesim 2018

Grande comme un mouchoir de poche (seulement 20 places), la taverne typiquement italienne aime les saveurs d'antan. Ici, on est à la recherche des traditions culinaires des vrais " taverniers ". Le chef affectionne la cuisine dite " du pauvre ", les produits de la terre et de la mer, les herbes, l'huile d'olive extra vierge, qui expriment tout le caractère du sol ligure et que l'on retient communément dans la diète méditerranéenne. Tous les efforts se concentrent sur les recettes simples et appétissantes : beignets à la sauce aux noix, troffie au pesto et au poulpe, raviolis maison aux gambas roses, raviolis à la chèvre de Briga (slow food), cappon magro, seiches aux légumes... Ajoutez à cela l'accueil amical du patron qui aime son métier et qui le partage avec passion avec ses convives : il passe de table en table et vous explique tous les plats comme un roman. L'une des meilleures adresses de San Remo.

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Adresse et contacts :
TAVERNA AL 29

Piazza Cassini, 5
San Remo
Italie
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Avis des membres sur TAVERNA AL 29

Note générale : 3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
fute_29060
3/5
Visité en novembre 2019
A la Taverna Al 29, nous avons été accueillis très chaleureusement. Proprio super sympa. Chouette ce resto à San Remo.
Avis déposé le 04/11/2019via
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