Rimetea (en hongrois Torockó) est un des plus beaux villages du massif, niché au pied de l'imposante Piatra Secuiului (la Pierre du Sicule), coiffée de pics rocheux. Ce village de quelque 1 000 habitants, majoritairement peuplé de Hongrois, a prospéré jusqu'à la fin du XIXe siècle grâce à l'exploitation et la transformation du minerai de fer. Une fois les gisements épuisés, le village s'est dépeuplé, mais il a gardé l'empreinte de son riche passé. Ses maisons cossues, toutes blanches, aux volets verts et aux façades élégamment sculptées, s'alignent fièrement dans le bourg. La plupart ont été construites après le grand incendie de 1870 et beaucoup ont récemment bénéficié d'un programme de rénovation. Celles d'en haut, les plus cossues, appartenaient aux riches négociants de fer et propriétaires de mines et de fonderies. Celles d'en bas, plus modestes, étaient occupées par les mineurs, les commerçants et les artisans, nombreux à l'époque. Pour vous plonger dans l'histoire de Rimetea, allez faire un tour au petit musée ethnographique, qui occupe l'ancienne auberge (du mardi au dimanche, de 9h à 17h, entrée 2 €). Vous y verrez notamment des costumes traditionnels et de superbes meubles peints à la mode saxonne, les nombreux mineurs allemands à l'époque ayant eu une influence sur la culture locale. À proximité de Rimetea, vous pourrez visiter les mines de fer et les ruines de la forteresse de Colţeşti, vieille de plus de 700 ans.

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