MILLE FLEURS

Un nom à la française et un service impeccable. Une grande terrasse fraîche s’ouvre sur le merveilleux paysage des collines et de la mer en contrebas. Le soir, voûte étoilée et lueur fragile des bougies, senteurs de la forêt toute proche et des fleurs tropicales... un décor idéal pour un dîner romantique. La nouvelle cuisine jamaïcaine, à la fois traditionnelle et créative, utilise toutes les ressources des produits et épices locaux, mêlant délicatement les saveurs des fruits et des épices. On apprécie l'amuse-bouche et la délicatesse des assiettes.