E18HTEEN

Tout d'abord, quel superbe endroit : de beaux murs de pierre, une énorme cheminée, les tables avec leur nappe blanche et un petit bouquet de fleurs posé sur chacune, les œuvres d'art, la lumière tamisée... C'est chic et classique. Le chef et sa brigade y préparent une cuisine de haute voltige où figurent notamment les huîtres, le foie gras, le homard et le bœuf Réserve Angus AAA. Pour se faire plaisir, le menu dégustation est un must, variant selon les saisons et les arrivages. Il va sans dire que la carte des vins qui accompagne le tout est un pur bijou.