LE BOUCHE À OREILLE

Restaurant normand |
Place du Marché
10, avenue des Dunettes

14390 Cabourg
France

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Réserver

L'avis du Petit Futé sur LE BOUCHE À OREILLE

Plaque millesim 2018

Denis et Florence sont des amis de longue date du Petit Futé. Auparavant installés à Pont-l'Évêque, il nous a fallu cheminer jusqu'à Cabourg pour les retrouver. Sur la côte ils relèvent un autre challenge, épaulés par leur fils, Jérémy, en cuisine avec son papa. Tout va bien. Cette famille formidable cultive toujours le même amour de belles préparations, organisées, entre terre et mer, autour des produits de Normandie, depuis la marmite de fruits de mer jusqu'au ris de veau aux éclats de morilles, en passant par le trio de foie gras (escalope poêlée au miel, terrine et crème brûlée), la terrine de foie gras de canard parfumé au Pommeau et, pour le coup de folie... le homard entier rôti au four, sauce homardine. Conseil d'ami futé, gardez une place pour le chariot de fromages et/ou le dessert (soufflé chaud au Grand Marnier et son coeur glacé à l'orange, coeur coulant au chocolat, caramel mangue passion...) pour parfaire votre repas. L'âme enjouée par tant de finesse et de générosité vous partirez, ensuite, vers une promenade romantique en bord de mer.

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Informations et horaires sur LE BOUCHE À OREILLE

Ouvert 7j/7 midi et soir en haute saison et pendant les vacances scolaires. Basse saison, du mardi soir au dimanche midi. Réservation recommandée. Menus de 33 € à 58 € (menu à 31 € servi uniquement en semaine midi et soir). Carte : 55 € environ. Menu enfant : 13 € (moins de 12 ans). Formule du midi : 25 € (entrée-plat ou plat-dessert, uniquement le midi en semaine, hors jours fériés). Vin au verre. Tous les plats peuvent être servis à la carte.

Avis des membres sur LE BOUCHE À OREILLE

Note générale : 4.1/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2016
Repas du dimanche midi après une promenade le long de la mer
menu 37 euros avec fromage + dessert.
Repas de qualité avec gambas délicieuses, un très bon ris de veau, plats à base de poisson excellent et la poêlée de fraises en dessert. Oh : j'oubliai : le chariot de fromages avec ses petits pains chauds : mention pour le camembert mariné, (par le chef) au calvados.
En bref : on recommande
Avis déposé le 13/06/2016
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2016
Restaurant de cuisine traditionnel amélioré , service souriant et efficaces
Une bonne adresse sur cabourg
Avis déposé le 17/05/2016
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