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LA CASSEROLE

L'avis du Petit Futé sur LA CASSEROLE

Plaque millesim 2018

Cédric Kuster vous reçoit dans un cadre feutré et raffiné en véritable maître de maison secondé par son équipe très professionnelle. Design épuré, élégant et sobre, la Casserole vous séduit. A la carte, des saveurs incroyables et des plats très goûteux. Les produits de saison et souvent locaux sont travaillés au travers de mariages subtils : langoustines en ravioles à la truffe, crème de crustacés aux châtaignes, chou vert et crumble châtaigne. Ou encore, carré de veau en chapelure d'oignon rouge, mousseline de pomme Vitelotte et jus à la moutarde de Brive. Pour finir sur une note sucrée : le Praliné cacahuète. Amuse-bouches délicats en ouverture et mignardises délicates en fin de repas.

Le plus : un personnel très attentionné.

Informations et horaires sur LA CASSEROLE

Privatisation le dimanche et lundi. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Réservation recommandée. Carte : 80 € environ. (menu Déjeuner : de 39 € à 69 €). Vin au verre. Menus à découvrir. Bons cadeaux par tranche de 50 €.

Avis des membres sur LA CASSEROLE

Note générale : 4.6 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
7 avis d'internautes
Avis déposé le 03/12/2017 à 12:12
Note globale :
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
la grande cuisine en qualité , et decouverte de plat bien elaboré , merite le détour
Avis déposé le 02/12/2017 à 18:13
Note globale :
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon restaurant. Je recommande car il y'a un bon qualité prix.
Avis déposé le 29/09/2017 à 12:18
Note globale :
Visité en mars 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
restaurant agréable avec un accueil éléganrafaichissant comme les mets servis avec une excellence restante dans le palais
Avis déposé le 31/07/2017 à 11:16
Note globale :
Visité en juillet 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Incontournable à Strasbourg car extrêmement convivial et chaleureux.
C'est un très bel établissement avec un service très souriant ce qui n'est pas toujours le cas. La terrasse est vraiment agréable aux beaux jours
Avis déposé le 31/07/2017 à 09:18
Note globale :
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent restaurant ! Des assiettes bien servies, une présentation parfaite et des produits de qualité ! Une ambiance parfaite pour un petit dîner de couple, personnel très aimable.

Carte pour LA CASSEROLE

Guide STRASBOURG 2018

Profondément ancrés dans leur ville, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, rien ne leur échappe ! Que vous soyez habitants de longue date, nouveaux arrivants ou visiteurs occasionnels, les City Guides vous faciliteront la vie !

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