AUX PRALINES DE MÉLANIE

Pâtisserie
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33B, rue du Fossé-des-Tanneurs
67000 Strasbourg
France - Voir sur la carte
AUX PRALINES DE MÉLANIE
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L'avis du Petit Futé sur AUX PRALINES DE MÉLANIE

Plaque millesim 2018

Comme son nom l'indique, l'établissement propose des pâtisseries chics et épurées à base de pralines roses, une spécialité lyonnaise dans un cadre chic, épuré et... rose. Dès l'entrée, vous verrez donc la vie en rose : c'est beau et délicieux. Sur les étals : cakes, sablés, tartes d'un rose pétillant et brioches au four et le clin d'oeil alsacien : le männele culotté de rose. Les produits sont élaborés dans un laboratoire à Strasbourg donc sur place donc frais. Les collections évoluent en fonction des recherches. La décoration de la boutique minimaliste met en valeur les réalisations exposées comme des oeuvres d'art. Un établissement unique à Strasbourg !

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