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En lieu et place de l'ancienne "Alsace à table", ce nouveau bouillon a le vent en poupe chez les strasbourgeois ! Dans le très beau décor d'origine aux accents Art Nouveau, l'établissement propose une cuisine à la fois très simple et de belle facture, à des prix imbattables. Au programme : poireaux-vinaigrette, rillettes de poisson à l'aneth, brandade de haddock, choucroute ou encore bœuf bourguignon et coquillettes. Côté douceurs, un vrai choix de petits bonheurs ultra régressifs : riz au lait ou encore pudding au chocolat. Un must pour les petits budgets !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE PETIT BOUILLON PHARAMOND
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
If there was one little thing that could be improved, you could offer alsacien wine in glasses- there are only alsacian wines in full bottle or glasses of wines of different french regions. Was a little strange. But really just a minor recomendation for improvement.
Would definitely visit often if i lived in Strasbourg.
Juste 1 chose, quand on paye en espèces, attention au rendu monnaie. Il manquait 40 cts et le serveur nous a rendu juste 1 billet de 5 € ! Bizarre quand on sait que généralement le rendu se fait en petite monnaie pour l'éventuel pourboire (remarque d'une ancienne professionnelle dans la restauration).