2025
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Au cœur du vieux quartier d'Hanoï, dans un cadre élégant et raffiné, Barbak vous invite à découvrir un véritable temple de la viande, avec des pièces savamment préparées, grillées à la perfection et accompagnées de sauces maison et de garnitures savoureuses. Que vous soyez un amateur de bœuf, d'agneau ou de porc, ou même de fruits de mer, chaque plat au Barbak est une invitation à savourer l'excellence des grillades. La décoration soignée du lieu crée une atmosphère chaleureuse et contemporaine, une adresse vivement recommandée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur BARBAK
Spécialités de viandes. Ouvert tous les jours de 16 heures à 22 heures. Second restaurant : 22 Quang An à Tay Ho.
Message du propriétaire
Barbak.
Au cœur du quartier ancien de Hanoi, dans un cadre chaleureux mais raffiné, Barbak est une destination incontournable pour les amateurs de barbecue. Surnommé le "paradis des brochettes grillées", ce restaurant propose des plats méticuleusement préparés, fumés et grillés au charbon de bois, accompagnés de sauces maison et d’accompagnements alléchants. Inspiré par les saveurs de la cuisine de rue asiatique, Barbak réinvente les brochettes traditionnelles avec des ingrédients de première qualité et des techniques sophistiquées, ravissant les convives du monde entier.
Alors que le menu met en avant une variété de viandes grillées, le restaurant ne néglige pas les dîners végétariens. Des plats végétariens créatifs et soigneusement préparés sont toujours disponibles pour répondre à toutes les préférences.
L’espace est conçu pour être à la fois moderne et confortable, créant une atmosphère qui est accueillante mais élégante. Barbak est très apprécié comme un endroit pour explorer l’art de la cuisson au barbecue avec une touche moderne.
Découvrez nos 2 restaurants
* 51 P. Hàng Bo, Hàng Gai, Hoàn Kiem, ouvert tous les jours de 16 heures à 22 heures.
* 22 P. Quang An, Quang An, Tây Ho, ouvert tous les jours de 10H00 à 14H00 et de 18H00 à 22H00
Pour nous contacter
* Website: http://barbak.vn
* WhatsApp: +84986441869
* Email: hi@barbak.vn
* Facebook: https://www.facebook.com/barbak.vn/
* Instagram: https://www.instagram.com/barbak.vn/?hl=fr
* TikTok: https://www.tiktok.com/@barbak.vn
* Reservation Center URL: http://barbak.vn/booking
Avis des membres sur BARBAK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Parmi les plats proposés, je vous recommande vivement ceux à base de bœuf. Barbak propose un tartare de bœuf accompagné d'une sauce onctueuse et de frites en forme de lamelles, suivi d'un steak... Oh mon Dieu... Le goût fumé à la surface de la viande, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur, rend le bœuf encore plus savoureux et délicieux, surtout accompagné d'une sauce au vin et à la truffe, pas trop acide, qui équilibre parfaitement le goût de la viande.
Ce jour-là, je n'avais pas réservé de table pour mon anniversaire, mais le serveur a été très attentionné et a compris que mes amis m'avaient fait une surprise et organisaient mon anniversaire.
À la fin du repas, le restaurant nous a invités à rester un peu plus longtemps pour déguster le dessert offert par la maison.
C'est sans doute cette attention particulière qui me donne envie de revenir et de recommander Barbak à mes amis.
Merci au restaurant et à la serveuse qui nous a servis ce jour-là !