TSUKIJI YAMATAKA SEAFOOD MARKET

Restaurant japonais
2/F Wan Chai Ferry Pier
Wan Chai

  Île De Hong-Kong 香港岛
Chine

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L'avis du Petit Futé sur TSUKIJI YAMATAKA SEAFOOD MARKET

Plaque millesim 2018

Le Seafood Market de Yamataka est situé à Wan Chai Ferry Pier, adjacent au Victoria Harbour. Ouvert en novembre 2016, cet espace est dédié à la nourriture japonaise, il dispose d’un emplacement exceptionnel sur la baie de Hong Kong et vous offre l’une des meilleures vues sur Tim Sha Tsui à partir de sa terrasse. Le sashimi frais et les fruits de mer de ce marché de  4 000 m² sont livrés directement de Tsukiji, au Japon. Tsukiji est un quartier de Tokyo qui abrite le célèbre plus grand marché aux poissons du monde, fondé en 1935. Le marché de Yamataka offre donc l'expérience de Tsukiji combinée avec les plats bénéficiant du savoir-faire de Hong Kong. Le marché dispose de plusieurs restaurants qui offrent cinq styles de cuisine japonaise : sushi et sashimi, donburi, hamayaki, rouleau de homard et ramen Sapporo. Le Yamataka puise son inspiration culinaire dans le marché au poisson de Tsukiji, des sushis ready-to-go, le sashimi et des plats cuisinés. La conception des lieux reproduit l'esprit du marché aux poissons de Tsukiji avec l’utilisation caractéristique et traditionnelle du bois. Une attraction, le bar à sushis avec une vue à 270° sur la baie de Hong Kong. Le but est de fournir aux visiteurs des expériences variées de Tsukiji. Il existe également une épicerie pour réaliser ses achats de produits japonais.

TSUKIJI YAMATAKA SEAFOOD MARKET
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Informations et horaires sur TSUKIJI YAMATAKA SEAFOOD MARKET

Ouvert tous les jours de 12h à 22h30.Station MTR Wan Chai, sortie A.

Message du propriétaire de TSUKIJI YAMATAKA SEAFOOD MARKET

Le Marché aux Fruits de mer de Tsukiji Yamataka est situé à WanChai FerryPier,  adjacent au Victoria Harbour. Le sashimi frais et les fruits de mer de ce marché 4.000 mères carrés sont livrés directement de Tsukiji, au Japon. 


Le Yamataka a différentes zones : Le coin Sushi avec ses plateaux de fruits de mer, Le coin Donburi, avec ses oeufs de saumon, la zone Hamayaki avec ses huitres, les rouleaux de  homard avec ses petits pain aux oursins, et le stand de Ramen, des ramens aux fruits de mer signés Yamatka.


Ce marché dispose également d'une épicerie.


Sélection de vins, Sake et cocktails.


Zone  Sushi Area- 136 sièges


Donburi- 36 sièges


Hamayaki- 24 sièges


RamenArea- 9 sièges


 
Toutes les cartes de crédits sont acceptées.


Addresse 2/F,Wan Chai Ferry Pier, Wan Chai


Reservations 3974-5609


Website www.yamataka.hk


SocialMedia Facebook- yamatakahk Instagram- yamatakahk WeChat- 香港筑地山贵水产市场


Media Contact Carrie Kwong (+852) 6107 7551 [email protected] 

Video de TSUKIJI YAMATAKA SEAFOOD MARKET

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