YUYUAN RESTAURANT

Aussi célèbre que le Dai Tung Restaurant, ce sympathique restaurant propose des spécialités succulentes dont l’émincé de porc rôti, un couple de poulets frits aux cent fleurs, du poulet en sauce yuyuan, du blanc de poulet frit au jus de fruits, une galette croustillante à la purée de graines de lotus. Egalement de nombreux dim sum : raviolis de crevettes jinhua, beignets de crevettes.