Ozieri est la capitale du Logudoro ou « lieu d'or », nom donné en raison de la fertilité de ses terres qui produisent quantité de céréales et de pâturages. Cette région est riche d'un patrimoine archéologique exceptionnel, au point que la ville a donné son nom à une période du Néolithique : la culture d'Ozieri. Située à 400 m d'altitude, la ville domine les vastes plaines environnantes. Ses ruelles étroites et escarpées ne se visitent qu'à pied. En y flânant, on ne manquera pas d'admirer les remarquables maisons patriciennes du XIXe siècle ni de goûter au suspiros, un gâteau aux amandes broyées et recouvert d'un glaçage de sucre au citron vert.

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