A environ 270 km au nord-ouest de Sydney et 120 km au nord de Bathurst, Mudgee est proche du Goulburn River National Park. La région de Mudgee a été explorée en 1821 par William Lawson, puis colonisée en 1822 par George et Henry Cox. Cette petite ville viticole, avec de nombreuses maisons anciennes et son Colonial Inn Museum (ouvert tous les jours de 10h à 14h/15h), a été pratiquement oubliée jusque dans les années 1990. Elle a depuis connu un essor extraordinaire grâce à ses vignobles. Une vingtaine de caves à vin sont ouvertes au public pour la dégustation. En septembre, ne manquez pas la fête des vendanges.

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SYDNEY
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