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CENTRAL HOTEL

L'avis du Petit Futé sur CENTRAL HOTEL

Ce petit hôtel-restaurant familial est une adresse qui se colporte comme une bonne nouvelle : la cuisine est vraie, faite avec des produits frais et tout est fait maison, comme il se doit. Entrez dans la salle à la décoration typique des années soixante pour déguster une cuisine traditionnelle servie généreusement dont la carte impressionne. Vous apprécierez le filet de boeuf en brioche à la crème de morilles ou le jambon braisé sauce morilles accompagné d'un gnocchi de légumes, suivis du plateau de fromages à volonté et de la carte des desserts maison où vous vous laisserez tenter par le tiramisu au café poivré, le tout accompagné, bien évidemment, d'un côte d'Auvergne ! Une adresse à retenir et à seulement dix petites minutes des pistes de ski. Accueil et service à la hauteur. On aime !

Informations et horaires sur CENTRAL HOTEL

Ouvert jusqu'à fin septembre. Ouvert tous les jours le midi. Le soir uniquement pour les pensionnaires. Réservation impérative. Menus de 24 € à 29 €. Formule du midi : 19 €. Chambre double à partir de 43 €. Accueil des groupes.

Avis des membres sur CENTRAL HOTEL

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
1 avis d'internautes
le 04/05/2014 à 02:04
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Menu à 24 € très copieux , beaucoup de choix pour les entrées et les desserts (environ une dizaine de chaque) je vous conseil le croustillant de pieds de porcs à la fourme d'Ambert et la foret blanche en dessert. un plat principal unique excellent (ce jour là nous avons eu magrets de canards aux airelles). Manque le sourire de la patronne.

Carte pour CENTRAL HOTEL

Guide CLERMONT-FERRAND

Profondément ancrés à Clermont-Ferrand, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, ...
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