Pyli est situé à 17 km de Kos-ville, à l’intérieur des terres. Surnommé « le royaume des tomates », ce village garde l’accès à une région montagneuse et préservée, sur les hauteurs du mont Dikeos qui culmine à près de 850 m. Les petits villages de montagne voisins, tournés vers la chasse, abritent des tavernes délicieuses dans des sites exceptionnels. Par temps clair, on voit bien au-delà de la côte en contrebas, jusqu’à l’île de Nissiros au sud, ou celle de Kalymnos au nord. Vous êtes ici dans le cœur authentique de l’île. On visitera Palio Pyli et les ruines de l’ancienne cité byzantine où l’on admire les restes d’un château du Xe siècle, en surplomb. L’ascension est facile, mais il peut faire chaud, et vous serez récompensé par des panoramas magnifiques. En contrebas, parmi les arbres de l’ancien village, vous verrez une église byzantine du XIe siècle et vous pourrez marquer une pause à l’agréable café Oria. En poursuivant sur des routes secondaires qui traversent des forêts arborées, vous arriverez au village de Zia qui prend son nom de Zeus, vénéré dans un temple voisin dans l’Antiquité. Devenu assez touristique en saison, c’est un village de montagne où vous mangerez bien et d’où l’on admire un magnifique coucher du soleil. En pénétrant plus encore dans le centre isolé, la route vous mènera aux villages d’Asfendiou et d'Asomatos, avant de poursuivre jusqu’au village abandonné de Haihoutes, qui abrite un joli café dans un site incroyable, entouré de ruines.

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Une vieille église dans le village de Pyli. Panos Karas - Shutterstock.com
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