CAFERAĞA MEDRESE CAFE

Un étourdi pourrait facilement rater l’entrée. Sous les minarets de Sainte-Sophie, nichée dans une ancienne école coranique du XVI^e siècle (medrese), la Caferağa, œuvre du maître Sinan (buste à l’intérieur), est plus qu’un simple jardin de thé : une école d’art avec boutiques et expositions. Thé, infusion ou café turc peuvent être pris dans la cour, où trône une sorte de sarcophage (ce serait en fait un frigo antique !). Le lieu vaut vraiment le détour, mais le personnel n'est pas très accueillant et on attend un bon moment avant d’être servi.