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Restaurant à l'atmosphère d'antan proposant une carte de gibier.
La Fischerstub créée en 1905, est une véritable institution. Elle a conservé son atmosphère d'antan, avec ses boiseries et sa décoration riche en clins d'œil à la Brasserie Fischer et à la région. On pourra y déguster toutes les incontournables spécialités régionales : choucroute, presskopf, camembert frit, sandre, rosbif, cervelas, jambonneau... En saison, vous trouverez également du gibier au menu. Ici, les proportions sont gargantuesques et les prix doux. Le service est agréable et les vins régionaux au verre ou en carafe accompagneront vos mets avec fierté !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FISCHERSTUB
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La sauce avec girolle est très bonne.
Service rapide.
Bonne cuisine dans l’ensemble.
Par contre, le service au niveau amabilité et sympathie on a connu beaucoup mieux. Nous étions dans la salle du fond et nous avions juste l'impression de déranger la serveuse. Aimable comme une porte de prison, souffle quand on lui demande la carte, agressive lorsque qu'on lui pose une question...
Bref, on a perdu beaucoup sur ce domaine et c'est fort dommage connaissant le lieu depuis longtemps.
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Questions fréquentes :
Cuisine alsacienne inégalable.