Guide de voyage Ilan
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Ilan (aussi orthographiée Yilan) est la ville la plus peuplée du district avec près de 100 000 habitants. Elle ne présente pas d'intérêt touristique en soi, si ce n'est celui d'offrir les meilleures spécialités culinaires du coin comme le canard séché - une recette qui permettait autrefois à la population de faire face aux périodes de typhons quand le canard frais venait à manquer -, la tourte de poulet, plat par excellence du Nouvel An et le vin de riz local, le Hong-Lu. Ville moderne et dynamique, elle a su conserver l'atmosphère paisible de sa vieille ville, balayée par les vents marins. Et la région connaît un développement touristique grâce à la présence de sources thermales, et de l'écotourisme, très en vogue à Taïwan.
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Guide TAÏWAN
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