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LE KALASH

8-10, rue du Port
63000 Clermont-Ferrand
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LE KALASH

Plaque millesim 2017

Arrivé à Clermont en 1980 après de nombreux voyages, Hussein ouvre son restaurant en 1991 en haut de la rue du Port. Depuis, il régale les Clermontois dans un mélange de saveurs basées sur la gastronomie indo-pakistanaise, parfois assortie d'un dessert bien de chez nous, comme cette tarte au citron maison. Ici le tandoor est roi. Ce four en terre cuite en forme de jarre que l'on n'éteint jamais est indispensable à la réussite des nans (galettes de pain) et des viandes tandoori. Amateur de vin, le chef compte dans sa cave - l'une des plus importantes de la ville - quelque 8 000 bouteilles, prouvant ainsi que l'on peut associer de grands crus aux plats exotiques. Le Kalash rend hommage à une ethnie en voie de disparition du nord-ouest du Pakistan, descendant des Grecs d'Alexandre le Grand, sorte de village gaulois polythéiste de la région.

Informations et horaires sur LE KALASH

Ouvert du lundi au samedi de 19h à 23h ; du mardi au vendredi de 12h à 14h30. Réservation recommandée. Menus de 17 € à 27 €. Carte : 23 € environ. Formule du midi : 14 €. Vin au verre. Accueil des groupes. Terrasse. Vente à emporter.

Avis des membres sur LE KALASH

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
14 avis d'internautes
le 08/10/2017 à 14:48
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant qui fait honte à la profession
Pas de carte des vins, un serveur qui propose 2 vins, si on demande un 3 eme, il sort un vin miracle, évidemment sans aucune âme
Carte à moitié disponible
Service totalement incohérent : les plats n arrivent pas en même temps pour les convives, les accompagnements arrivent 15 minutes après les plats eux mêmes pas assez chaud en grande partie
Nous avons demandé à 4 reprises une bouteille d eau gazeuse, le serveur s excusant d être débordé (restaurant à moitié vide..) et ne se privant pas d'aller fumer avec certains clients à priori priviligiés....
Toilettes à moitié propres, aliments à même le sol, a l évidence les services d hygiène ne connaissent pas cette adresse ou ont pour instruction de ne pas s y rendre ?...
Quant à la note, annoncée oralement, aucun détail, aucun papier, et quand on demande des explications, la réponse est simple : "tout est bon, faites nous confiance"....
En résumé : " le plus mauvais restaurant fait de notre vie"
le 23/05/2016 à 09:29
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bonne cuisine, très bon nan au fromage et bon poulet tandori.
le 20/05/2016 à 21:05
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bonsoir,quel déception ,ce restaurant ne reflète absolument pas la cuisine indienne,plats sans parfums ,pain nan avec pâte à pizza,aucune personne indienne aperçue dans ce restaurant.L'avis du petit futé ne correspond pas avec ce que j'ai pu voir ce soir là, je n'y retournerai jamais!
le 03/04/2016 à 21:58
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine excellente, aux milles saveurs, et aux mille couleurs. On est reçu comme des rois, avec un sourire et bonne humeur naturelle. Une véritable immersion dans le pays, le temps d'un repas. Un conseil, allez-y, et laissez vous guider !
le 31/08/2015 à 21:09
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bon restaurant Pakistanais où les plats sont cuisinés par le chef. La déco, l'ambiance tout donne envie de revenir.
On comprend aisément pourquoi il existe depuis si longtemps. Le patron est un sacré personnage avec une culture immense.

Carte et itinéraire pour LE KALASH

Lat : 45.78004837 / Lon : 3.08727813

Guide CLERMONT-FERRAND

Profondément ancrés à Clermont-Ferrand, toujours à l'affût des nouveaux projets et des nouvelles tendances, nos auteurs passent chaque année au banc d'essai les adresses-clés de la vie locale dans tous les domaines. Restaurants, sorties, commerces, loisirs, hébergements et bons plans, ...
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