THE BEACH CAFE

C'est le restaurant de plage du célèbre complexe The Cotton House, réservé à une clientèle très privilégiée. Le cadre est splendide ! La plage symbolise à elle seule toutes les images de carte postale que l'on peut imaginer… La décoration est sobre et élégante, toute de bois (blanc) vêtue. Le service est raffiné mais pas trop guindé et les suggestions rivalisent de fraîcheur et de saveurs. Salades, langouste grillée ou poisson du jour, burger… Une halte obligatoire si vous passez à Mustique. L'addition reste sage, en rapport à la qualité du service.