BISTRO GRAD ŠTANJEL

Restaurant gastronomique dans un cadre enchanteur. Le chef ne travaille qu'avec des produits de sa région et il magnifie absolument tout ce qu'il entreprend en cuisine. Ici, on ne choisit pas son plat favori à la carte mais on se laisse guider par les inspirations du chef dans le cadre de son menu dégustation. En réservant, on indique simplement ses allergies et intolérances. Le menu unique se décline en quatre, cinq, six, sept ou huit plats. L'originalité et l'authenticité sont au rendez-vous, formant un équilibre parfait. Jambon du Karst maison. Un must !