PIPAILLON

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Plaque millesim 2018

Pipaillon a choisi " d'embocaler " le meilleur de chaque saison pour avoir le plaisir de redécouvrir plus tard une saveur intacte. Le concept a été imaginé par Julien Leclercq et Catherine Bodson, qui ont quitté leur milieu professionnel bien différent pour faire le grand saut et lancer cet atelier de conserverie. Du 100 % belge, bio et circuit court, les fruits et légumes sont produits par des producteurs belges (et siciliens pour les fruits du sud) triés sur le volet. À l'atelier du Quai au Bois à Brûler, les associés mettent au point les recettes et assurent la production des confitures, tapenades, chutneys, compotes et citrons confits qui dépotent ! Hors coulisses, un coffee & jam bar au décor vintage, propose petits déjeuners, sandwiches, cakes sucrés et salés agrémentés des productions maison. À la belle saison, une grande terrasse sur le Quai ajoute une touche rétro. Impossible de quitter Pipaillon sans emporter un joyeux et savoureux bocal de cette épicerie pas comme les autres. Créativité, enthousiasme, saveurs et un supplément d'âme en prime !

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Adresse et contacts :
PIPAILLON

11/13, Quai au Bois à Brûler
Bruxelles - Brussel
Belgique
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Informations et horaires sur PIPAILLON

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h ; le samedi de 10h à 18h. Produits frais mis en bocal sur place.

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