L'avis du Petit Futé sur AMBIGÚ RESTAURANTE

Juste à côté du théâtre Cervantes sur la place principale de Alcalá, cette adresse moderne à la décoration épurée, sans aucun doute l'une des meilleures de la ville, propose des plats de qualité travaillés exclusivement avec des produits frais. La carte, avec quelques touches fusion d'inspiration asiatique (le tataki de thon est excellent), est une réussite et revisite à merveille les grands classiques régionaux. La carte des vins est également de très bonne qualité. Une belle adresse très courue et à l'excellent rapport qualité-prix.
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Informations et horaires sur AMBIGÚ RESTAURANTE
Ouvert tous les jours de 13h30 à 16h et de 20h30 à 23h30. Compter entre 15 € et 25 € par personne.
Avis des membres sur AMBIGÚ RESTAURANTE

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