RESTORAN NASI ULAM CIKGU

Pour une expérience de la cuisine kelantanaise traditionnelle, faites un tour dans cette cantine abritée dans une halle vaste comme hall de gare. On s'y sert soi-même auprès du buffet varié. Une ribambelle de plats mystérieux s'offrent à vous mais c'est le ulam (une salade typiquement malaise servie avec des herbes médicinales) qui retient surtout l'attention. Voisin du centre d'artisanat, le lieu pourrait passer pour une trappe à touristes. Mais pas du tout. Il permet aussi de préserver le répertoire culinaire du Kelantan et les locaux adorent.