Résultats Restaurant bolivien à POTOSÍ

LA CASA DEL CORDERO

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L'avis du Petit Futé sur LA CASA DEL CORDERO

Plaque millesim 2020

Un tout petit restaurant prisé par les locaux qui ne sert que des plats à base d'agneau : tostada, cola, brazuelo, costillar... Toutes les parties de la bête sont mises à l'honneur. Les plats sont accompagnés de pommes de terre et de chuño (pommes de terre déshydratées selon des techniques andines spécifiques). Laissez-vous guider par le propriétaire des lieux qui se fera un plaisir de vous conseiller. Le lieu est typique et a des allures de cantines. De nombreux ouvriers de la ville viennent s'y restaurer à leur pause déjeuner.

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Informations et horaires sur LA CASA DEL CORDERO

Cuisine bolivienne, spécialités d'agneau. Compter environ 25 Bs le plat.

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