A l’origine, Juliénas dépendait de Jullié mais la gloire du cru a éclipsé le bourg. C’est aujourd’hui un village tranquille de 400 âmes. On y achetait autrefois de délicieuses andouillettes mais le boucher est parti à la retraite et il n’y a pas de successeur ! On peut heureusement toujours y acheter du vin, soit au caveau du village (ouvert le dimanche) soit à la cave coopérative.

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