AUBERGE DE GARNIER
2024
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Auberge-restaurant avec terrasse à la vue exceptionnelle sur les monts et la plaine du Forez à Saint-Bonnet-le-Courreau.
Perchée sur les Monts du Forez, l'auberge de Garnier culmine à près de 1 400 m d'altitude. La petite route escarpée qui vous conduit à ce lieu de repos (probablement du latin jacere, par extension : demeure, habitation) ne saurait vous décevoir. Une vue exceptionnelle sur les monts et la Plaine du Forez une fois arrivés au sommet s'offre à vous, le temps d'un casse-croûte sur la terrasse de l'auberge ! Par temps frais, la salle commune de 70 couverts accueille ses hôtes de passage : le feu crépitant dans la grande cheminée apporte bien-être et chaleur dans ce refuge coupé du monde (électricité fournie par un groupe électrogène). Le patia forézien (pommes de terre à la crème fraîche) aura mijoté plusieurs heures avant d'être servi. Un régal ! Très bon accueil et excellente cuisine de pays pour une adresse fort prisée labellisée Auberge de Campagne.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Informations complémentaires
Informations et horaires sur AUBERGE DE GARNIER
Haute saison : ouvert tous les jours le midi et le soir. Ouvert sur réservation d’avril à octobre. Réservation recommandée. Menus de 20,50 € à 22,50 €. Menu enfant : 10,50 € (et 14,50 €). Formule du midi : 14,50 €. Accueil des groupes. Terrasse.
Message de la direction
L’auberge de Garnier est située au cœur des Monts du Forez, sur la commune de Saint-Bonnet-Le-Courreau. Il vous propose des menus qui ne vous laisseront sûrement pas indifférent : « Casse Croûte », « Terroir » et « Fondue à la Fourme ». Tous trois sont principalement composés de plats à base de fromages et de charcuteries de pays. L'auberge est également réputée pour le patia, une spécialité locale. Ces délicieuses pommes de terre confites dans la crème durant 4 heures vous mettront l’eau à la bouche. Les petites faims seront ravies par les assiettes de charcuterie ou fromage, les pâtisseries maison ou les glaces artisanales. Notons que la maison accorde une importance particulière à la qualité des produits. D'ailleurs, elle utilise des ingrédients sélectionnés dans les fermes des communes alentour. Une belle adresse pour les amateurs de bonne chère !
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Questions fréquentes :
